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HOME» 鰻・穴子» 中国産　鰻蒲焼　無頭

銘柄指定のこだわりある方へ涼水の里ブランドの鰻の蒲焼です。
どうしても鰻の大きさが大きくなると皮骨の口残り、そして匂いが気になりますが、加工の技術によって上手く焼き上げています。

配送種別：

名称	鰻蒲焼　無頭
生（原）産地	中国
加工地	中国
内容量	5kg（15尾）×2
賞味期限	2024年9月（冷凍）
解凍方法	自然解凍
納入実績	レストラン、スーパー、和食料理店
参考メニュー	うな重、蒲焼、弁当
原材料、食品添加物	活鰻（中国産）、醤油、砂糖混合異性化液糖、砂糖、発酵調味料（味醂）、着色料（カラメル、アナトー）、酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸など）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
栄養成分表示	100gあたり熱量:318kcal たんぱく質:21.3g 脂質:24.0g 炭水化物:4.1g 食塩相当量:1.3g
製造者	たつみ屋株式会社〒933-0011　富山県高岡市石瀬367-4 稲垣　晴彦

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FAX 0766-23-7601