国内産穴子を煮込んであります。使い勝手の良い1本真空になっております。
程良い脂、とろける口触り、口あたり。
※原料サイズ1尾/200g~250g前後を使用しております。
※5kg/20~25尾入りです。
国内産穴子を煮込んであります。使い勝手の良い1本真空になっております。
程良い脂、とろける口触り、口あたり。
※原料サイズ1尾/200g~250g前後を使用しております。
※5kg/20~25尾入りです。
国産 煮穴子(中)
販売価格
20,800円(税込)
在庫
在庫切れ
配送種別:
名称 | 煮穴子(中) |
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生(原)産地 | 国産(主に島根県、山口県、千葉県) |
加工地 | 島根県 |
内容量 | 5kg |
賞味期限 | 製造より18ヶ月(冷凍) |
解凍方法 | 自然解凍、流水解凍 |
納入実績 | 日本料理店、レストラン、居酒屋 |
参考メニュー | 天ぷら、煮穴子、タレ焼 |
備考 | 程良い脂、とろける口触り、口あたり |
原材料、食品添加物 | 穴子(国産)、砂糖、しょうゆ、還元水あめ、穴子だし、米発酵調味料、魚醤、食塩/カラメル色素、調味料(アミノ酸など)、増粘剤(カードラン)、紅麹色素、クチナシ黄色素 |
栄養成分表示 | 100gあたり エネルギー:166kcal たんぱく質:13.3g 脂質:9.6g 炭水化物:6.7g 食塩相当量:0.5g |
製造者 | たつみ屋株式会社 〒933-0011 富山県高岡市石瀬367-4 稲垣 晴彦 |